Кремувка (кремові скибочки) - ніжний, легкий жовтковий крем між пухкими листковими коржами. Недаремно цей десерт є дуже популярним і улюблений у Польщі і не тільки, його ще називають папська кремувка. Потіште себе тістечком яке полюбляв папа римський Іван Павло ІІ. Це дуже зручний у приготуванні десерт, швидкий та простий, коли на складну випічку немає часу.
Додаткова інформація:
● КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ - рецептура цього відео не повторює рецептуру оригінальної класичної випічки під назвою Kremówka а є моєю власною (готове листкове тісто, крем авторський).
● ОЗВУЧЕНИЙ ТЕКСТ (українська мова)
● РОЗМІР форми для випікання = 21х25 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ТІСТО *
для тіста:
500 г листкового тіста (готового).
листкове тісто можна приготувати за рецептами:
https://www.youtube.com/watch?v=Qb5d2VNt3Bo&;t=2s
https://www.youtube.com/watch?v=P0ORS-UEHVc&list=PLVZJ6DVe15_uvzwnQxdTH2NYVjLFfBf69&index=3&t=3s
https://www.youtube.com/watch?v=WPv0B9NmkDY&;t=22s
https://www.youtube.com/watch?v=deYXpsFeB1E&;t=1s
https://www.youtube.com/watch?v=xU4cXaPwpts&;list=PLVZJ6DVe15_uvzwnQxdTH2NYVjLFfBf69&index=2&t=31s
* КРЕМ*
для заварного крему:
700 г вершків (жирність 12%);
200 г цукру;
7 яєчних жовтків;
1 пачка (40 г) ванільного пудингу;
щіпка ванільного порошку;
15 г желатину;
100 г води.
для присипк:
цукрова пудра.
для випікання:
форма 21х25 см.
______________________________________________________
● Більше випічки з листковим тістом знайдете за посиланням: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVZJ6DVe15_uvzwnQxdTH2NYVjLFfBf69
● Подібний рецепт знайдете за посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=xU4cXaPwpts&;list=PLVZJ6DVe15_uvzwnQxdTH2NYVjLFfBf69&index=2&t=31s
● Більше рецептів (українською мовою) знайдете на сайті: http://www.varenyk.com
● ЦІКАВІ ДОПИСИ https://www.youtube.com/channel/UCaIrdWLeP6STKGALULoemqA/community
______________________________________________________
ДЛЯ РОЗВИТКУ КАНАЛУ ТА СТВОРЕННЯ ЯКІСНОГО КОНТЕНТУ:
● Підписка дзвіночок 🔔 - і ви перші побачите новий рецепт.
● Кожен ваш коментар та лайк 👍 сприяють розвитку каналу.
● Якщо ви поділитесь цим відео в соціальних мережах це сприятиме створенню нових, цікавих відео рецептів.
Це найкраща подяка за мою роботу.
ДЯКУЮ, ЩО ПОДАРУВАЛИ СВОЮ УВАГУ ТА ЧАС!
#кремувка #пляцок #Ваніль_і_Шоколад_листкова_випічка #листкове_тісто
розгорнути опис
згорнути опис
