Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Побачив у магазині упаковку курячих ший, вхопив миттєво, без роздумувань. А вже потім почав міркувати: а на фіга я це зробив? Просто спрацювала інтуїція, вона мені говорила: з цієї порівняно дешевих субпродуктів можна замутити круту страву. Так і вийшло. Раніше у мене курячі шиї коли-не-коли йшли як продукт для навару до супів. А зараз вирішив зробити їх основою. Думав: Еврика, я винайшов велосипед! Та не тут то було. Таких розумників і до мене було огого! Ось опис з інтернету, який майже на сто відсотків збігається із «придуманим» мною рецептом: Ви напевно подумали "Хіба курячі шиї можуть бути смачними?" Повірте, ці шийки за смаком не поступаються крильцям!
Інгредієнти
Шиї курячі - 1 кг
Перець червоний мелений, сіль - за смаком
Соєвий соус - 200 р. (я брав менше)
Ще до маринаду я додав сливове варення, яке треба було терміново рятувати різними способами.
Отже, дивіться ролик, повторюйте мій експеримент і пишіть відгуки! Завжди з радістю читаю кожен коментар і намагаюся кожному відповісти.
Якщо цікаво, перегляньте подібне відео, де я готую крильця: https://www.youtube.com/watch?v=p_uO_Sqk8b8
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
#курячішиї #запеченакурка #маринад
розгорнути опис
згорнути опис