Для приготування беремо кислі яблука зимових сортів.
На 3 кг порізаних яблук ( без шкірки ) додаємо 1 кг цукру,
залишаємо на 6- 8 годин.
Проварюємо три рази по 5 хвилин і залишаємо до повного охолодження.
При четвертому проварюванні додаємо :
- 1 пакет ванільного цукру ( 10 грам ) ;
- сік половини лимона.
Заливаємо окропом 100 грам родзинок ( ізюму ) на 5 хвилин, потім відкидаємо на друшляк.
До яблук додаємо запарені родзинки , варимо 10 хвилин.
Додаємо 1 чайну ложку меленої кориці , варимо ще 10 хвилин.
Кип'яче варення накладаємо у сухі простерилізовані баночки.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.🌺
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
*" Швидкі напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна// МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
розгорнути опис
згорнути опис
