Це ідеальний чізкейк!!!
Дуже ніжний,ароматний, готується дуже просто ( без випічки ) і із доступних продуктів. Замість полуниці можна використовувати інші ягоди або ж фрукти.
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Інгредієнти: ( на форму 21 см в діаметрі)
Основа:
- 200 г пісочного печива
- 100 г вершкового масла
Сирний шар:
- 20 г желатину
- 100 мл води
- 400 г сиру
- 200 г сметани
- 150 г цукрової пудри
- 1 ч.л ваніл.цукру
Полуничний шар:
- 1 ч.л з гіркою желатину
- 25 мл води
- 150 г полуниці
- 50 мл води
- 50 г цукру
розгорнути опис
згорнути опис