👉СТАТИ НАШИМ ПАТРОНОМ: https://www.patreon.com/VegaNik
В цьому випуску приготуємо найпопулярніші в світі булочки з корицею - Сінабони. Пухкі, ароматні, просочені ніжним кремом . Що ж ще робити в холодну пору, як не ласувати такою смакотою !
В класичному рецепті замінила яйця на аквафабу, вершкове масло на кокосове , звичайний цукор на кокосовий , і вершковий крем-сир на кокосовий , + вирішила додати рому , щоб надати булочками особливого смаку . Це буде моя класична веганська версія, а згодом, думаю, вдамся до експериментів , бо ці булочки дуже запали мені в душу !
На 10-12 булочок
Опара:
150мл молока ( у мене рисово-кокосове)
1ст.л сухих дріжджів
1 ст.л цукру (в мене кокосовий )
75г борошна
Тісто:
Опара
250- 300г борошна
100мл аквафаби
2ст.л цукру
50г кокосової олії
Начинка :
30мл кокосової олії
75г цукру
2ст.л цукру ( в мене кокосовий)
50г. підсмажених волоських горіхів
Просочування :
40мл рому
40мл молока ( в мене рисово-кокосове)
Заливка:
125г крем-сиру
40-50мл кленового сиропу
30мл молока
40мл рому
ПІДБІРКА НАЙСМАЧНІШИХ ВІДЕО:
4 Страви з ГРИБІВ: https://bit.ly/2IAQrrd
5 Страв з КАБАЧКІВ: https://bit.ly/3m1gExx
4 Страви з БАКЛАЖАНІВ: https://bit.ly/37gjV8e
3 Салати з БУРЯКА: https://bit.ly/3lTIrA6
Що приготувати на ОБІД: https://bit.ly/2HcMngA
Що приготувати на СНІДАНОК: https://bit.ly/35c6nIe
#watchUA
❤️Якщо хочете підтримати КАНАЛ: ПриватБанк 4149439313756029
НАШ ІНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/veganik_life/
НАШ ФЕЙСБУК: https://www.facebook.com/groups/304915620670055
розгорнути опис
згорнути опис