"Долучайтеся до кулінарної подорожі, де я відновлюю справжній смак дитинства - домашню буженину, яку готувала моя бабуся лише на свята. У цьому відео я покажу вам секрети приготування ідеальної буженини у печі, яка вразить ваші смакові рецептори як на святі, так і на щодень.
Перш ніж я розпочну, я підготую суміш улюблених сухих спецій, паприку та сіль. Потім моркву та часник натру цією сумішшю, щоб спеції потрапили всередину м'яса. Потім я роблю глибокі отвори у м'ясі, щоб в них змістилася морква, і обтираю м'ясо з усіх боків сумішшю спецій.
Після цього м'ясо укладаю у фольгу та залишаю промаринуватися, поки вогонь не погасне. Потім м'ясо відправляю до печі на годину і 15 хвилин, після чого трохи відкриваю фольгу, щоб зарум'янити м'ясо. І ось вона - ідеальна буженина, що пахне неперевершено!
Цей рецепт простий у виконанні і вимагає лише мінімум інгредієнтів, але він точно прикрасить ваш святковий стіл. Приєднуйтеся до каналу у цій неймовірній кулінарній подорожі, де кожен ковток - це занурення у світ смаку та традицій."
розгорнути опис
згорнути опис
