#бентоторт #малинавшоколаді
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Бенто торт вже остаточно заполонив весь світ. І недарма, адже цей маленький тортик це чудовий варіант солодкого презенту до будь-якої святкової події. Бенто торт - це невеличкий десерт діаметром 10-12 см і вагою 300-400 г. Такої порції достатньо для одної чи двох людей і також такий торт пакують зазвичай у зручний ланч-бокс. Отже сьогодні ми приготуємо бенто торт зі смаком малина в шоколаді.
Отже вам знадобиться:
Шоколадний бісквіт: https://youtu.be/-pnc7DcRzgo
Яйця 2шт;
Цукор 100гр;
Борошно 90 гр;
Какао 20 гр;
Розпушувач 5 гр;
Молоко 80 мл;
Вершкове масло 20 гр;
Рослинна олія 20 мл;
Дрібка солі;
Шоколадний сирний крем:
Сир 23% 550 гр;
Вершки 30% 200 гр;
Шоколад темний 150 гр;
Малинова намелака:
Молоко 25 гр;
Малинове пюре 45гр;
Білий шоколад 50 гр;
Вершки 30% 55 гр;
Желатин 1 гр + 6 гр води для замочування;
Лимонний сік декілька крапель.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
