Еклери з ванільним заварним кремом👌🏽
Інгредієнти для тіста:
▪️вода 1 стакан
▪️масло вершкове 100 грам
▪️мука 1 стакан
▪️сіль 1 грам (щіпка)
▪️яйця 4 шт.
Ванільний заварний крем
▪️молоко 500 мл.
▪️жовтки 4 шт.
▪️цукор 160 грам
▪️ванільний цукор 1 пакетик
▪️мука 50 грам
Випікаємо при 220 градусів 15 хв. І ще при 200 градусів 15 хв.
розгорнути опис
згорнути опис