Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Картопляники з м'ясом українська страва з Одещини/Смачна страва з картоплі/Українська Кухня

Їжа
Опубліковано: 24 квіт. 2023 р.
Всім привіт)
Продовжуємо знайомитись з українськими стравами, і на черзі Картопляники з м'ясною підливою, так саме картопляники, а не деруни) Цю страву в нашій родині готують скільки я себе пам'ятаю, родом вона з Одещини, зазвичай її готують коли картопля стає старою, тобто на весні. Вони тоді особливо смачні. Якщо ви не куштували цю страву обов'язково спробуйте приготувати. І напишіть чи готують у вашому регіоні Картопляники?
Складники:
1 кг картопля очищена
1 шт цибуля
2 шт жовтка
4 ст.л борошно
4 зубчики часнику
1/4 ч.л сода
1 ст.л сметани
Сіль, чорний перець
Олія для смаження
підлива:
600 г м'яса свиного
1 шт морква
1 шт цибуля
2 шт лавровий лист
5 шт перець чорний горошок
500 мл вода
50 мл олія
сіль, перець, приправи – до смаку
====================================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&;list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr
♥Пироги:
https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&;list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u
♥Випічка:
https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&;list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa
♥Напої:
https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&;list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn
♥Обрядові страви:
https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&;list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK
♥Соуси:
https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&;list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_
♥Вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&;list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup
♥Холодні закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&;list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28
♥Молочні страви:
https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&;list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA
♥Хліб:
https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&;list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo
#українськакухня #страваодещини #картопляникизм'ясом #картопляники
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить