Рум'яні, ароматні, запечені в духовці налисники під вершковим соусом з ніжною, соковитою капустою.
Тісто на млинці :
4 яйця
200 гр борошна
500 мл молока
0,5 ч ложки солі
10-15 гр вершкового масла
Соус :
150 мл 20% вершків
шматочок вершкового масла
пригоршню натертого твердого сиру
достатньо 30-50 гр твердого сиру
зелень кропу або петрушки
Капуста:
50 гр вершкового масла
1 велика цибуля
2 шт моркви
невеличка капуста
250 мл бульйону або води
сіль, перець, лавровий лист, зелень до смаку
Особливої ніжності капусті додає цибуля пасерована в вершковому маслі.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис
