Італійський рецепт заморожених помідорів та болгарського перцю. Запечені чи грильовані помідори на зиму - альтернатива в'яленим помідорам. Без зайвого соку, тільки ароматна м' якоть, готуються швидко і всього декілька столових ложок олії!
Спробуйте, дуже смачно! Такі помідори та болгарський перець щойно запечені, подають як гарнір до м'яса. Також заморожують на зиму,і використовують для приготування ПІЦИ, ПИРОГІВ чи БОРЩУ!
Готуються такі помідори та перець на решітці, в деко, або ж на сковорідці, час приготування від 20 до 40 хвилин. При звичайному режимі духовки температура 190'С, перець запікається 20 хвилин, помідори 30-40 хвилин. При режимі духовки з конвекцією час грилювання чи запікання коротший на 5-10 хвилин.
Розморожуюттся помідори та перець швидко, легко відокремлюються поодинці та зберігають чудовий аромат та смак свіжості.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки!
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис