Пиріг з полуницею🍓, який обов’язково Вам прийде до смаку. Найраща випічка влітку. / Strawberry Pie.

Вам прийде до смаку пиріг, 🍰 основу якого складає ароматне тісто на маслі, з кисло-солодким смаком полуниці. 🍓 Пиріг надзвичайно пухкий та ніжний, особливо смакує з молоком.

Здивуйте своїх рідних та близьких новим рецептом, вкотре зустрівшись із ними РАЗОМ ЗА СТОЛОМ... 😊

Залишайте свої коментарі та не забудьте підписатися на канал. 🔔👍

Наш канал: https://youtube.com/channel/UCQQcv-83vykVs1yeLio27Pg

ІНГРЕДІЄНТИ
Крихти:
50 г цукру
100 г вершкового масла
150 г борошна

Тісто:
200 г вершкового масла
10 г ванільного цукру
150 г цукру
4 яйця
60 г кукурудзяного крохмалю
200 г борошно
1 ч.л розпушувачу

Додаткові інгредієнти:
600 г полуниці

ПРИГОТУВАННЯ
Крихти:
Змішати цукор, борошно та масло; перетерти на крихти.

Тісто:
М'яке масло збити з ванільним та звичайним цукром до побіління, додати яйця, крохмаль (40 г), розпушувач та борошно, перемішати до однорідності за допомогою міксера.

Формування пирога:
Тісто помістити у форму розміром 26х26 см, присипати крохмалем (20 г), викласти нарізану полуницю та посипати крихтами.
Випікати 50 хв при 180 °С.
**********

INGREDIENTS
Crumble topping:
50 g sugar
100 g butter
150 g flour

Dough:
200 g butter
10 g vanilla sugar
150 g sugar
4 eggs
60 g corn starch
200 g flour
1 tsp baking powder

Additional ingredients:
600 g strawberries

DIRECTIONS
Crumble topping:
Mix sugar, flour and butter; grind into crumble topping.

Dough:
Beat soft butter with vanilla and regular sugar until white, add eggs, corn starch (40 g), baking powder and flour, mix until smooth with a mixer.

Assembling the pie:
Place the dough in a baking dish 26x26 cm, sprinkle with corn starch (20 g), lay out sliced strawberries and sprinkle with crumble topping.
Bake for 50 min at 180 °C.
**********

ИНГРЕДИЕНТЫ
Крошка:
50 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки

Тесто:
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
150 г сахара
4 яйца
60 г кукурузного крахмала
200 г мука
1 ч.л разрыхлителя

Дополнительные ингредиенты:
600 г клубники

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крошка:
Смешать сахар, муку и масло; перетереть в крошку.

Тесто:
Мягкое масло взбить с ванильным и обычным сахаром до побеления, добавить яйца, крахмал (40 г), разрыхлитель и муку, перемешать до однородности с помощью миксера.

Формирование пирога:
Тесто поместить в форму размером 26х26 см, присыпать крахмалом (20 г), выложить нарезанную клубнику и посыпать крошкой.
Выпекать 50 мин при 180 °С.

#пиріг #полуниця #разомзастолом