Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні я поділюсь з вами рецептом фантастично смачного славнозвісного фалафелю. Якщо ви ще не куштували смачненького рола із соковитою зеленню, овочами та фалефелем, то зараз просто чудова нагода!
Ця страва просто чудово підходить до Посту і надовго втамує відчуття голоду! Хрумкі та пікантні нутові кульки з улюбленим соусом – смакова насолода!
Інгредієнти (на 18 шт):
- нут – 200 гр
- цибуля – 1 шт – 100 гр
- пшеничне цільнозернове борошно (інше) – 2 ст.л. – 50 гр
- кінза – 20 гр
- свіжий часник – 4 зубчика – 10 гр
- мелена паприка – 1 ч.л. – 5 гр
- мелений кмин (зіра) – 1/2 ч.л. – 2 гр
- мелений коріандр – 1/2 ч.л. – 2 гр
- мелений чорний перець – 1/3 ч.л. – 1 гр
- сіль – за смаком
- оливкова олія (інша) – для смаження
Смажити в олії на середньому вогні 3 – 4 хвилини до золотавого кольору
або запікати у духовій шафі при 190 градусах 20 - 25 хвилин, далі перевернути та запікати ще 15 хвилин.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today I will share with you this fantastically delicious famous falafel recipe. If you haven't tasted a delicious roll with juicy greens, vegetables, and falafel, this recipe is for you!
It's perfect veggie food! Crispy and spicy chickpea balls with your favorite sauce it's so yummy!
Ingredients (18 pcs):
- chickpeas - 200 g
- onion - 1 pc - 100 g
- whole wheat flour (other) - 2 tbsp. - 50 g
- cilantro - 20 g
- fresh garlic - 4 cloves - 10 g
- ground paprika - 1 tsp. - 5 g
- ground cumin (star) - 1/2 tsp. - 2 g
- ground coriander - 1/2 tsp. - 2 g
- ground black peppercorns - 1/3 tsp. - 1 g
- salt - to taste
- olive oil (other) - for frying
Fry them in oil over medium heat for 3-4 minutes until brown
or bake in the oven at 190 degrees (374 degrees F) for 20 -25 minutes, carefully flipping the falafels halfway through baking, until the falafels are deeply golden on both sides
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом фантастически вкусного знаменитого фалафеля. Если вы еще не пробовали вкусненького ролла с сочной зеленью, овощами и фалефелем, то сейчас просто замечательная возможность!
Это блюдо просто замечательно подходит к Посту и надолго утолит чувство голода! Хрустящие и пикантные нутовые шарики с любимым соусом - вкусовое наслаждение!
Ингредиенты (на 18 шт):
- нут - 200 гр
- лук - 1 шт - 100 гр
- пшеничная цельнозерновая мука (другая) - 2 ст.л. - 50 гр
- кинза - 20 гр
- свежий чеснок - 4 зуб - 10 гр
- молотая паприка - 1 ч.л. - 5 гр
- молотый тмин (зира) - 1/2 ч.л. - 2 гр
- молотый кориандр - 1/2 ч.л. - 2 гр
- молотый черный перец - 1/3 ч.л. - 1 гр
- соль - по вкусу
- оливковое масло (другое) - для жарки
Жарить в масле на среднем огне 3 - 4 минуты до золотистого цвета
или запекать в духовом шкафу при 190 градусах 20 - 25 минут, затем перевернуть и запекать еще 15 минут.
#CookingWithLesiaPizhyk #ПостныеБлюда #Фалафель
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
