Вітаю, друзі!
Сьогодні у мене для вас рецепт класичного медовика з сметанним кремом. Але цей медовий торт не зовсім простий, а лимонний))
Медовий пляцок в міру солодкий, не приторний
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
Допомогти у розвитку можна за допомогою:
Patreon https://www.patreon.com/smakoluk_ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПАРТАК З АПЕЛЬСИНОВИМ КРЕМОМ тут:
https://youtu.be/rnks_mlr_r4
ПУХКИЙ МЕДОВИЙ ТОРТ тут:
https://youtu.be/rg-eQoUj_F4
МЕДОВИК НА ПАЛЕНОМУ ЦУКРІ тут:
https://youtu.be/QVQbc0noJFo
МЕД З КУЛЬБАБИ тут:
https://youtu.be/1xlIJ-ygSkE
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Розмір торта - 23 см в діаметрі
Вага торта: 3.3 кг
- 785 г борошна
- 40 г какао
- 300 г цукру
- 180 г меду
- 210 г вершкового масла або маргарину
- 0.5 ч.л солі
- 0.5 ч.л кориці ( за бажанням )
- 6 яєць
- 1 ч.л соди
- 0.5 ч.л розпушувача
- цедра з трьох лимонів
- 200 г цукру
- 3 жовтки
- 125 мл лимонного соку
- 110 г вершкового масла
- 1.25 л сметани
- 250 г цукрової пудри
- 1 ст.л ванільного цукру
розгорнути опис
згорнути опис
