Всім привіт)
Продовжуємо консервувати й на черзі, найпопулярніший вид консервації, мариновані огірки, є дуже багато рецептів, але я з вами хочу поділитись нашим сімейним рецептом маринування огірків перевірений роками. Тому закатуємо рукави й гайда консервувати огірки:)
Інгредієнти на 4 шт 1 літрових баночок:
2,5 кг огірків
зонтик кропу
листя хрону
4 ч.л. сухої гірчиці в зернах
1 шт цибуля
1 шт. солодкого перцю
20 шт. перець чорний горошком
8 шт зубчиків часнику
маринад на 4 шт. літрових баночок:
2,2 л води
60 г солі
150 г цукру
160 мл оцету 9%
------------------------------------------------------------------
Інгредієнти на 1 л баночку огірків:
600 г огірків
зонтик кропу
листя хрону
1 ч.л. сухої гірчиці в зернах
кільце цибулі
пару шматочків солодкого перцю
5 шт. чорного перцю горошком
2 шт зубчики часнику
маринад на 1 л :
0,5 л води
15 г солі
40 г цукру
40 мл оцету
=================================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&;list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr
♥Пироги:
https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&;list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u
♥Випічка:
https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&;list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa
♥Напої:
https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&;list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn
♥Обрядові страви:
https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&;list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK
♥Соуси:
https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&;list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_
♥Вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&;list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup
♥Холодні закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&;list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28
♥Молочні страви:
https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&;list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA
♥Хліб:
https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&;list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo
розгорнути опис
згорнути опис
