Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, сьогодні ми приготуємо дуже смачну і ніжну пасочку з простих інгредієнтів. Для її приготування вам не потрібні яйця, молоко та масло! Але це буде так смачно та ароматно, що ви навіть не відчуєте різниці з класичною паскою на молоці та яйцях!
Інгредієнти на 2 шт (d = 110 cm, h = 110 cm):
Опара:
- заварений чорний чай – 200 гр
- пшеничне борошно – 2 ст.л.
- цукор – 0,5 ст.л.
- свіжі дріжджі – 12 гр або сухі щвидкодіючі дріжджі – 4 гр
Тісто:
- опара
- пшеничне борошно – 450 гр
- цукор – 150 гр
- рослинна олія – 50 гр
- ром / коньяк / інше – 2 ст.л. – за бажанням
- цитрусова цедра – за смаком
- кориця – 0,5 ч.л.
- гвоздика – дрібка
- ванілін – дрібка
- сіль – дрібка
- інші прянощі для випічки – за бажанням
Змащення перед запіканням:
- цукор – 1 ст.л.
- тепла вода – 0,5 ст.л.
Цукрова глазур:
- цукрова пудра – 100 гр
- холодна вода – 2 ст.л.
- кондитерські прикраси – за бажанням
Випікати 45 – 50 хвилин при 180 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Stand with Ukraine!
Friends, today we will prepare a super tasty and tender Easter cake (Paska). All you need are a few simple ingredients. You don't need eggs, milk or butter to make it! But it will be so delicious! It's definitely!
Ingredients for 2 pcs (d = 110 cm, h = 110 cm):
To activate yeast:
- black tea - 200 g
- wheat flour - 2 tbsp.
- sugar - 0.5 tbsp.
- fresh yeast - 12 g or dry fast-acting yeast - 4 g
Dough:
- activated yeast
- wheat flour - 450 g
- sugar - 150 g
- vegetable oil - 50 g
- rum / cognac / other - 2 tbsp. - optional
- citrus peel - to taste
- cinnamon - 0.5 tsp.
- carnation - a pinch
- vanillin - a pinch
- salt - a pinch
- other spices for baking - optional
To glaze before baking:
- sugar - 1 tbsp.
- warm water - 0.5 tbsp.
Icing:
- powdered sugar - 100 g
- cold water - 2 tbsp.
- sweet decorations - optional
Bake them at 180 degrees (356 degrees F) for 45 - 50 minutes.
#CookingWithLesiaPizhyk #ПіснаБюджетнаПаска #StandWithUkraine
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
