↓ Більше корисного нище ↓
Підпишись на YouTube канал TandiCook: https://bit.ly/2UoLgil
Сайт TandiCook: https://tandicook.com.ua/
TandiCook в Facebook: https://www.facebook.com/tandicook.com.ua/
TandiCook в Instagram: https://www.instagram.com/tandicook.com.ua/
TandiCook в Twitter: https://twitter.com/tandicookcomua
Складові:
Фарш - 500 г.
Цибуля - 1 шт.
Сіль, перець - за смаком
Вода - 20 г.
Тісто:
Вода - 250 г.
Сіль - 1 ст. л.
Яйце - 1 шт.
Борошно
Приготування:
1). До фаршу витискаємо через часникодавку цибулю. Додаємо сіль, перець та воду. Перемішуємо.
2). В миску виливаємо воду, додаємо яйце та сіль. Перемішуємо.
3). Додаємо борошно та змішуємо тісто. Тісто має вийти тугим.
4). Тісто розкачуємо. Малим стаканчиком витискаємо кружечки, потім їх розкачуємо.
5). Формуємо пельмені, як показано на відео.
6). Варимо в киплячій воді до готовності.
7). Готові пельмені змішуємо масло. За смаком можна добавити перець або ж оцет.
Смачного!
#tandicook #пельмені
розгорнути опис
згорнути опис
