#українською #онишкевичі #рецепт #пельмені #тістонапельмені #тістонахолоднійводі
Ходовий рецепт, яким користуємося вже не один рік. Тісто готується на крижаній воді, виходить еластичним, не рветься при варінні та після заморожування. Ідеальне тісто для пельменів!
Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами:
https://www.youtube.com/@UCFBoqpcS3KyGgy8SAHZPTjw
СКЛАДНИКИ:
Фарш:
м'ясо - 1кг.
цибуля - 1-2шт.
часник - 2зуб.
масло - 30г.
сіль, перець до смаку
холодна вода - 30-50мл.
Тісто:
вода (холодна) - 500мл.
яйце - 1шт.
олія - 30мл.
сіль - 5г.
борошно - 0,9-1кг.
Хай Вам все вдається!
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
розгорнути опис
згорнути опис