Сьогодні готую неймовірний смаколик! Цей рецепт я робила за мотивами пляцка Olga Mordovina, але з моїми невеликими змінами: замість вишні додала консервовані персики 🍑.
Результат перевершив усі очікування — пляцок вийшов дуже ніжним і смачним. Мені він неймовірно сподобався! Щиро дякую пані Ользі за натхнення! ❤️
💙💛 Інгредієнти:
Форма 25x35 у мене 23×33
Шоколадне тісто
5 яєць
200 грамів цукру
дрібка солі
З0Огр.сметани 20%
150 грамів масла
1ч.л.амонію
50 грамів какао порошка
250 грамів борошна
Жовто-світлий корж
5жовтків
120 грамів цукру
ванільний цукор 2 ч.л
80 грамів борошна
0,5 ч.л.розпушувача
1 столова ложка оцту 9%
5 білків
120гр.цукру
ванільний цукор 2 ч.л
2 ст.л кукурудзяного крохмалю
1 ст.л оцту 9%
Для крему:
600 грамів молока
150 грамів цукру
2 пакетики пудингу по 40 грамів кожен
(Ванільний/сметанковий)
300 грамів масла
Персики половинками у сиропі
820 грамова баночка
#рецептиукраїнською #випічка #солодкавипічка #дочаю #докави #смачно #домашнявипічка
розгорнути опис
згорнути опис
