💙💛Інгредієнти:
Бісквіт (на форму 20 см)
Яйця (категорія С0): 4 шт.
Цукор: 150 г
Ванільний цукор: 10 г
Борошно: 150 г
Кукурудзяний крохмаль: 30 г
Розпушувач: 1 ч. л.
Олія (рафінована): 30 г
Кип'яток: 50 г
Сіль: дрібка
🍓Полунична начинка
Полуниця (свіжа або заморожена): 350–400 г
Цукор: 80–90 г
Кукурудзяний крохмаль: 20–25 г
🍦 Крем
Сир маскарпоне (холодний): 400 г
Вершки (33-36%, холодні): 150 мл
Цукрова пудра: за смаком
#бісквітнаокропі #бісквітнакипятку #бісквіт #дочаю #випічка #домашнявипічка #рецептбісквіта
розгорнути опис
згорнути опис