Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Готуємо справжній кондитерський шедевр – МАЛИНОВУ НАМЕЛАКУ! 💖 Це не просто ганаш, це оксамитовий, стабільний крем на основі білого шоколаду, який має дивовижну мусову текстуру і просто тане у роті. Ідеальний прошарок для торта, начинка для тістечок чи наповнювач для макаронс. Ділюся всіма секретами приготування ідеальної Namelaka з малиною!
Отже вам знадобиться:
Молоко 45гр;
Малинове пюре 90гр;
Білий шоколад 100 гр;
Вершки 30% 110 гр;
Желатин 2 гр + 12 гр води для замочування.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
