Пляцок "ВЕСІЛЬНИЙ"
Неймовірно ніжні, пухкенькі та пористі коржі, а між ними – фантастично смачний, густий крем із горіхами, родзинками та маком.Він виходить великий, ситний і дуже-дуже смачний.
Рецепт Kozak Tania — щира подяка за цей чудовий перепис!💐
(Робила зі своїми змінами в інгредієнтах)
🍰 Інгредієнти:
💛Крем:
Масло вершкове 82% 400 грамів
Варене згущене молоко 470 грамів
Коньяк (для аромату) 1-2 ст.л
Крекер шоколадний, подрібнений на невеликі шматочки 100 грамів
Горіхи (подрібнені) 120 грамів
Мак (сухий, мелений) 80 грамів
Родзинки 100 грамів
💙Шоколадні коржі:
Зверніть увагу: ми готуємо два коржі, а інгредієнти вказані на один.
160 грамів борошна
3 яйця
150 грамів цукру
дрібка солі
1 ч.л ванільного цукру
какао порошок 1 ст.л (12 грамів)
2 ст.л вишневого соку (16 грамів)
80 грамів вишень без кісточок
1 ст.л олії
1 ч.л харчового амонію без гірки
#пляцок
#пляцок_весільний
#родзинки
#мак
#згущене_молоко
#амоній
розгорнути опис
згорнути опис
