Сезонні овочі запечені в духовці з ароматним соусом - смачно, корисно й завжди актуально. В мене цього разу буряк з морквою та картоплею Підготувати овочі до запікання -це дуже швидко. А от запікати потрібно близько однієї години при високій температурі 180-200'С.Соус можна готувати за смаком, використовуючи соєвий, бальзамічний чи винний соус, діжонську гірчицю, добре подрібнити декілька в'ялених помідорів. Під час запікання овочів варто відкрити духовку та зволожити їх соусом, щоб не пересушити.
Кількість овочів беріть стільки, скільки вистачить для вашої сім'ї чи гостей. Зготовлена мною порція чимала, достатньо для гостини.
Смакувати можна з сиром Брі чи камамбер, замороженою чи свіжою кислою ягодою,або ж навіть покласти чайну ложечку варення з кислої ягоди.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує.
розгорнути опис
згорнути опис
