💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
💫 Patreon: https://www.patreon.com/LesiaPizhyk
🥤 Buymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/lesiapizhyk
💓 Соціальні мережі: 💓
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
💓 Друзі, субтитри іншими мовами можна обрати в налаштуваннях ⚙️ відео 💓
Сьогодні покажу, як легко приготувати квашені яблука всього за 5 днів! Це неймовірно смачна, корисна й ароматна закуска, яку колись робили наші бабусі. Вона чудово смакує і з м’ясом, і просто так — хрустка, освіжаюча й натуральна. А до святкового столу - незамінна річ, повірте! Обов’язково спробуйте, вам сподобається!
Інгредієнти на 2 л:
Яблука (сорт “Айдаред”) - 1 кг
Духмяний перець - 1 ч.л.
Гвоздика - 8 шт
Розсіл:
Вода холодна фільтрована - 1 л
Цукор - 2 ст.л.
Сіль - 1 ст.л.
Гірчичний порошок - 2 ч.л.
Тримати 5 днів при кімнатній температурі.На 6-й день закрити кришкою і поставити у прохолодне місце або у холодильник.Смачного!
Today I’ll show you how to easily make fermented apples in just 5 days!
This is an incredibly tasty, healthy, and aromatic snack that our grandmothers used to make. It goes perfectly with meat or on its own — crunchy, refreshing, and all-natural. And for the festive table — simply irreplaceable, believe me! Be sure to try it — you’ll love it!
Ingredients for 2 liters:
Apples (variety “Idared”) – 1 kg
Allspice – 1 tsp
Cloves – 8 pcs
Brine:
Cold filtered water – 1 l
Sugar – 2 tbsp
Salt – 1 tbsp
Mustard powder – 2 tsp
Keep at room temperature for 5 days.
On the 6th day, close with a lid and store in a cool place or in the refrigerator.
Enjoy!
Heute zeige ich euch, wie man ganz einfach eingelegte Äpfel in nur 5 Tagen zubereitet!
Das ist ein unglaublich leckerer, gesunder und aromatischer Snack, den schon unsere Großmütter gemacht haben. Er passt perfekt zu Fleisch oder einfach so – knackig, erfrischend und ganz natürlich. Und für den Festtisch – einfach unverzichtbar, glaubt mir! Probiert es unbedingt aus – ihr werdet es lieben!
Zutaten für 2 Liter:
Äpfel (Sorte „Idared“) – 1 kg
Piment – 1 TL
Gewürznelken – 8 Stück
Lake:
Kaltes, gefiltertes Wasser – 1 l
Zucker – 2 EL
Salz – 1 EL
Senfpulver – 2 TL
5 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Am 6. Tag mit einem Deckel verschließen und an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
#CookingWithOlesiaPizhyk #квашеніяблука #українськакухня #домашнірецепти #здоровазарядка #здоровехарчування #кориснарецептура #закуска #яблука #ферментація #зимовізаготовки #українськістрави #рецепти #ГотуємозОлесєюПіжик
#fermentedapples #healthyrecipes #homemadesnack #ukrainiancuisine #easyrecipe #healthyfood #probiotics #naturalsnack #traditionalrecipe #homemaderecipes
#eingelegteÄpfel #fermentierteÄpfel #gesunderezepte #hausgemacht #traditionellesrezept #leckersnack #probiotisch #gesundessen #ukrainischeküche #küchenliebe
📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm
📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn
📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH
📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L
📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC
📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY
📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ
📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3
📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1
📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT
📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m
розгорнути опис
згорнути опис
