Інгредієнти:
Тісто:
Кефір - 500 мл
Яйця (L) - 4 шт
Пшеничне ц/з борошно - 250 г
Пшеничне борошно в/ґ - 100 г
Олія - 20 мл
Розпущувач - 2ч.л.
Підсолоджувач - 2 ч.л.
Сіль - 1 ч.л.
Начинка:
Капуста - 600 г
Вода - 400 мл
Морква - 200 г
Цибуля - 200 г
Кетчуп - 2 ст.л.
Сіль - 2 ч.л.
Підсолоджувач - 2 ч.л.
Копчена паприка - 2 ч.л.
Мелений коріандр - 2 ч.л.
Випікати під кришкою: з одного боку 30 хв; з іншого 25 хв.
розгорнути опис
згорнути опис
