Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, це дуже смачні мариновані баклажани, тому сміливо готуйте подвійну порцію! Легко, смачно і пікантно. Готуйте!
Інгредієнти:
Овочі:
- баклажани – 800 гр
- цукіні (кабачок) – 400 гр
- морква – 150 гр
- цибуля – 150 гр
- часник – 25 гр
- перець чилі – ½ шт – 20 гр
Маринад:
- вода – 500 мл
- винний оцет (інший) – 100 мл або за смаком
- стевія (цукор, інший підсолоджувач) – 2 ст.л. – 30 гр
- сіль – 1 ст.л. – 20 гр або за смаком
- насіння коріандру – 1 ч.л. – 2 гр
- чорний перець – 1 ч.л. – 2 гр
- лавровий лист – 3 шт
- гвоздика – 1 шт – за бажанням
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Friends, it's a super tasty tasty marinated eggplant recipe! Cook a double portion! Easy, tasty, and piquant. Cook and enjoy it!
Ingredients:
Vegetables:
- eggplants - 800 g
- zucchini - 400 g
- carrot - 150 g
- onion - 150 g
- garlic - 25 g
- chili pepper - ½ pc - 20 g
Marinade:
- water - 500 ml
- wine vinegar (another vinegar) - 100 ml or to taste
- stevia (sugar, another sweetener) - 2 tbsp. - 30 g
- salt - 1 tbsp. - 20 g or to taste
- coriander seeds - 1 tsp. - 2 g
- black peppercorns - 1 tsp. - 2 g
- bay leaves - 3 pcs
- cloves - 1 pc. – optionally
#CookingWithLesiaPizhyk #МаринованіБаклажани #StandWithUkraine
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa....
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list....
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list....
розгорнути опис
згорнути опис
