Ідеальний варіант для обіду чи вечері, коли хочеться домашньої страви без довгого крутіння голубців 🤎
Виходять ароматні, м’які та в неймовірно смачному соусі.
🥬 Складові:
Для голубців:
• Капуста — 500 г
• Фарш — 700 г
• Рис — 200 г
• Цибуля — 1 шт.
• Сіль — за смаком
• Перець — за смаком
• Борошно — для панірування
• Олія — для обсмажування
Для соусу:
• Вода — 200 мл
• Томатна паста — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Спеції — за смаком
🥣 Приготування:
Капусту дрібно нашаткуйте, посоліть і залиште на 10 хвилин, щоб стала м’якшою.
Рис відваріть до напівготовності та охолодіть.
У мисці змішайте фарш, рис і дрібно нарізану цибулю. Додайте сіль та перець.
Додайте капусту й добре перемішайте всю масу.
Сформуйте овальні голубці та обкачайте їх у борошні.
Обсмажте на сковороді з двох сторін до легкої золотистої скоринки.
Перекладіть голубці у форму для запікання.
Для соусу змішайте воду, томатну пасту, сметану та спеції.
Залийте голубці соусом і випікайте при 180°C приблизно 45 хвилин.
Смачного 🤎
Ліниві голубці в духовці — простий і дуже смачний рецепт для всієї сім’ї 🥬🤎
Соковиті голубці з фаршем, рисом та капустою у ніжному томатно-сметанному соусі. Ідеальна домашня страва на обід або вечерю. Готуються значно простіше за класичні голубці, а виходять неймовірно ніжними та ароматними.
У відео показую покроково, як приготувати ліниві голубці в духовці, щоб вони були м’які, соковиті та тримали форму. Простий рецепт із доступних продуктів, який завжди вдається 🤎
ліниві голубці, ліниві голубці в духовці, голубці рецепт, голубці з фаршем, домашні голубці, соковиті голубці, голубці в соусі, що приготувати на вечерю, рецепти з капусти, рецепти з фаршу, прості рецепти, вечеря для сім’ї, українська кухня, смачні рецепти, рецепти українською, голубці в духовці, easy dinner recipe, cabbage rolls, ukrainian food
розгорнути опис
згорнути опис
