Привіт, вітаємо на нашому кулінарному каналі #bosylkocooking
Сьогодні ми готуємо смачний та корисний рецепт
Кіноа з зеленим горошком та креветками!
Посилання на відео: https://youtu.be/a3ovntFKY-c
Підписка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCrTQnIkOVIIUSKX_xmktYrg
Інгредієнти:
❇️ 250 г. кіноа
❇️ 200 г. замороженного зеленого горошку
❇️ 400 г. великих креветок (королівських або тигрових)
❇️ 3-4 зубчика часнику
❇️ корінь імбиря
❇️ 3 ст.л. рослинної олії
❇️ 1-2 ст.л. кунжутної олії
❇️ 1-2 ст.л. рібиного соусу
❇️ сіль та перець за смаком
❇️ зелена цибуля або кінза
Приготування:
1. Спочатку промиваємо кіноа під холодною водою. Далі додаємо воду (500 мг) та ставимо варитися на 10-12 хвилин на середньому вогні.
2. Дрібно ріжемо часник, натираємо імбир.
3. Нарізаємо зелену цибулю для прикраси страви.
4. На розігріту пательню додаємо нарізаний часник та імбир. Смажимо 1-2 хвилини.
5. Додаємо попередньо очищені та розморожені креветки та швидко їх обсмажуємо на досить високому вогні. Як тільки креветки підрумянилися перекладаємо їх в окремий посуд та відкладаємо. Слідкуємо щоб не пригорів часник.
6. На ту саму пательню додаємо заморожений зелений горошок. Пару хвилин обсмажуємо та додаємо вже відварений кіноа.
7. До горошку та кіноа додаємо креветки та все разом перемішуємо
8. В самому кінці додаємо рибний соус та кунжутну олію.
Для прикраси додаємо зелену цибулю або кінзу
От і все смачний та корисний обід готовий
Смачного Вам!
Ось мої рецепти:
Рецепти страв з гарбуза
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLNinXdVbHStOghdo_pzwGV
Рецепти смачних десертів
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iJVypb4TlxaIcajoBGSBrWQ
М'ясні страви
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iIGg5G2-WZE3EaFiVJPkY6L
Рецепти Домашнього печива
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iKxhkaeIS7tNBurbmfy-o6h
Рецепти різноманітної домашньої випічки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLL08z0Lhn3PN6mKfR0jRz4
Добірка рецептів Пасок
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLaA-GBHS_6JLbexc72pEfh
розгорнути опис
згорнути опис
