🍰Сьогодні у мене рецепт торта Червоне море❤🏖. Дякую знову, що ви допомагаєте у виборі назви (зокрема підписнику @кіно ). Рецепт торта мій авторський. Получився торт дуже ніжний, з насиченим🍒🍓 ягідним смаком. Справжня насолода, подих літа .
Форма 22см
500мл варення
2ч.л. агар-агару
22г желатину + 120мл води
Світлий ванільний бісквіт
3 яйца
щіпка солі
160г цукру
10г ванільного цукру
80г молока
40г рослинної олії
200г муки
1ч.л. розпушувача
0,5ч.л. амонію
Бісквіт з киселем
3 яйця
100г цукру
90г борошна
2ч.л. розпушувача
1ст.л. крохмалю картопляного
40г вишневого киселю
🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓
Крем
200мл вершків розтопити з
200г білого шоколаду
500г маскарпоне
500мл вершків від 30%
Желатиновий прошарок
300мл води
60г вишневого желе
Form 22 cm
500ml of jam
2tsp agar-agar
22g gelatin + 120ml water
Light vanilla sponge cake
3 eggs
pinch of salt
160g of sugar
10g of vanilla sugar
80g of milk
40 g of vegetable oil
200g of flour
1tsp baking powder
0.5 tsp. ammonium
Biscuit with jelly
3 eggs
100g of sugar
90g of flour
2tsp baking powder
1 tbsp. potato starch
40 g of cherry jelly
Cream
Melt 200ml of cream with
200g of white chocolate
500g mascarpone
500ml of cream from 30%
Gelatin layer
300ml of water
60g of cherry jelly
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Форма 22см
500мл варенье
2ч.л. агар-агара
22г желатина + 120мл воды
Светлый ванильный бисквит
3 яйца
щепотка соли
160г сахара
10г ванильного сахара
80г молока
40г растительного масла
200г муки
1ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. аммония
Бисквит с киселем
3 яйца
100г сахара
90г муки
2ч.л. разрыхлителя
1ст.л. крахмала картофельного
40г вишневого киселя
Крем
200мл сливок растопить из
200г белого шоколада
500г маскарпоне
500мл сливок от 30%
Желатиновая прослойка
300мл воды
60г вишневого желе
розгорнути опис
згорнути опис
