Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для Вас з броколі та лососем.
Цей святковий рибний відкритий пісочний пиріг чудово підходить для меню на новий рік
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
Допомогти у розвитку можна за допомогою:
Patreon https://www.patreon.com/smakoluk_ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
КІШ З КУРКОЮ ТА ШПИНАТОМ тут:
https://youtu.be/-Ja3gb97IYQ
СОЛІННЯ ЛОСОСЯ тут:
https://youtu.be/o0lrophBWPc
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
( Розмір форми 24 см в діаметрі )
- 250 г борошна
- 0.5 ч.л солі
- 1 ч.л цукру
- 150 г вершкового масла або ж маргарину
- 1 жовток
- 3 ст.л холодної води
- 350 г броколі
- 400-500 г лосося
- 3 яйця
- 1 білок
- 100 мл вершків ( 33 % )
- 150 мл молока
- сіль/перець за смаком
- 100 г твердого сиру
- 2 дрібки сушеного базиліку ( за бажанням )
розгорнути опис
згорнути опис
