Рецептів вершкової карамелі є безліч і всі вони робочі. Поділюсь рецептом, який використовую я. Така карамель чудово смакує як соус до морозива, сирників, блінів. Незамінна як начинка в багато тортів, капкейків, тартів... а також в тісто, крем чи можно смакувати просто ложкою - це дуже смачно. Готується просто, і дотримуючись всіх рекомендацій результат буде чудовий!
Інгредієнти:
цукор - 150 гр;
вершки 30-36% - 150 гр;
масло - 30 гр;
сіль - 1/4 ч.л. (за бажанням)
Я в Facebook | https://www.facebook.com/profile.php?id=100017227995159
Моя група | www.facebook.com/groups/3019773574951068/
#вершковакарамель #карамельвдомашніхумовах #карамельсвоимируками #вкусныйрецепт
розгорнути опис
згорнути опис
