Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні приготуємо цілу гору корисних та смачних млинців! Ніжні та ароматні млинці з цільнозернового борошна і багато вашої улюбеної начинки та соусу зроблеть ваш день ще кращим! Смачно, корисно і дуже просто – це наш девіз сьогодні!
Інгредієнти на 24 шт (d = 22 cm):
Тісто:
- кефір – 600 гр
- крутий окріп – 400 гр
- пшеничне цільнозернове борошно – 250 гр
- яйця (С1) – 3 шт
- рослинна олія – 3 ст.л.
- стевія (інший підсолоджувач) – 2 ч.л.
- сіль – 0,5 ч.л
- харчова сода – 0,5 ч.л.
Начинка «Сир із зеленню»:
- кисломолочний сир – 300 гр
- яйця (С1) – 1 шт
- зелена цибуля – 30 гр
- свіжий кріп – 20 гр
- сіль – дрібка
- вершкове масло – 15 гр – для змащення
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today we will cook a lot of healthy and delicious crepes! It's easy to cook? Delicious and healthy. What can be better? Add your favorite filling and enjoy!
Ingredients for 24 pcs (d = 22 cm):
Dough:
- kefir - 600 g
- hot water - 400 g
- whole wheat flour - 250 g
- eggs (C1) - 3 pcs
- vegetable oil - 3 tbsp.
- stevia (another sweetener) - 2 tsp.
- salt - 0.5 tsp
- baking soda - 0.5 tsp.
Stuffing "Cottage cheese with greens":
- cottage cheese - 300 g
- eggs (C1) - 1 pc
- scallion - 30 g
- fresh dill - 20 g
- salt - a pinch
- butter - 15 g - for glazing
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня приготовим целую гору полезных и вкусных блинов! Нежные и ароматные блины из цельнозерновой муки и много вашей любимой начинки и соуса сделает ваш день еще лучше! Вкусно, полезно и очень просто – это наш девиз сегодня!
Ингредиенты на 24 шт (d=22 cm):
Тесто:
- кефир – 600 гр
- крутой кипяток – 400 гр
- пшеничная цельнозерновая мука – 250 гр
- яйца (С1) – 3 шт
- растительное масло – 3 ст.л.
- стевия (другой подсластитель) – 2 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л
- пищевая сода – 0,5 ч.л.
Начинка «Творог с зеленью»:
- творог – 300 гр
- яйца (С1) – 1 шт
- зеленый лук – 30 гр
- свежий укроп – 20 гр
- соль – щепотка
- сливочное масло – 15 гр – для смазывания
#CookingWithLesiaPizhyk #Масленица #ПолезныеЦельнозерновыеБлины
розгорнути опис
згорнути опис
