Спробувавши вперше цей омлет, не могла повірити, що він з нуту ! Простий в приготуванні, ситний, корисний і збалансований ! А ще, це та страва, де є основа, а інтерпретацій і поєднань начинок можна придумати безліч ! На сніданок обід чи вечерю , з салатом чи тостами , він точно вам сподобається !
Інгредієнти для основи:
50 г нуту
80 г води
Часник, Куркума, сіль, перець паприка за смаком
Петрушка, кріп, зелена цибуля, за смаком
Інгредієнти для начинки:
1/2 синьої цибулини
1/4 болгарського перцю
1 помідор
1/2 невеликого кабачка
3 -4 шампіньйони
Жменя шпинату
Сіль, перець за смаком
розгорнути опис
згорнути опис