Автоклав для приготування тушонок на газовій плиті і від електромережі ми замовили тут : https://bit.ly/3s4gFEa
Для приготування беремо :
- 1 кг квасолі, замочуємо на ніч ;
- 1 кг свинячих реберець, миємо і розділяємо на порційні кусочки ;
- 150 грам моркви нарізаємо соломкою.
Всі продукти почергово накладаємо у півлітрові баночки.
У кожну баночку додаємо :
- кусочок лаврового листка ;
- 1 горошину духм'яного перцю ;
- 5...7 горошин чорного перцю ;
- 5 грам солі .
Заливаємо водою так , щоб до верху баночок залишалося приблизно 1 - 1,5 см вільного місця.
Закатуємо баночки кришками.
Готуємо в автоклаві 30 хвилин при температурі 110 градусів.
СМАЧНОГО.🌺
Можна приготувати в каструлі з водою на газовій плиті :
https://youtu.be/1bVMuxp_o-M " Тушонка з квасолі і свинячих реберець."
https://youtu.be/J_EV1H3iOdI " Свинна тушонка з квасолею в томаті."
https://youtu.be/sfSz-duTnjQ " Тушонка з підчеревину і свинини ."
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
розгорнути опис
згорнути опис
