Домашня ТУШОНКА З САЛА / рецепти домашніх тушонок з сала .

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Автоклав УНІВЕРСАЛ 16 ( для приготування на газовій плиті і від електромережі )
ми замовили тут :
https://bit.ly/3s4gFEa

Для приготування беремо тоненьке сало, обрізки м'яса ( у мене 3 кг 500 грам ).
Нарізаємо невеликими кусками .
Накладаємо у чисті баночки . Додаємо спеції :
- 5...6 грам солі ;
- кусочок лаврового листка ;
- 8...10 горошин чорного перцю ;
- 2 горошини духм'яного перцю.
Закриваємо кришками і закатуємо.
З даної кількості продуктів можна приготувати 8 півлітрових баночок.
Готуємо в автоклаві 15 хвилин при температурі 105 градусів.

Такі тушонки можна приготувати в каструлі з водою .!!

відео *" Тушонка БУТЕРБРОДНА з сала."* https://youtu.be/eUNHSiuZD_I

відео *" Паштет ІЗ САЛА ."* https://youtu.be/SmzucI_Cf9Y

відео *" домашня тушонка ПАНСЬКЕ САЛО ."* https://youtu.be/Jlo2saUZS0o

відео *" варений ПАШТЕТ З ТОНЕНЬКОГО САЛА."* https://youtu.be/8RQJU9xl3Uw

відео *" Сало, запечене в банках , в духовці."* https://youtu.be/tg9UTPuqw9k

відео *" М'ясні консерви з сальних і м'ясних обрізків.* https://youtu.be/oLOD9dQPGYE

відео *" ШКВАРКИ З ЧАСНИЧКОМ."* https://youtu.be/PSfdH2J_cqk

СМАЧНОГО.🌺

Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW

Приємного Вам перегляду.🌺