Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Штрейзель, це хрусткі крихти, які часто використовують для декору торта чи тістечок. До його складу може входити вафельна крихта (це обов'язковий її інгредієнт), горіхи, шоколад та навіть сублімовані ягоди. Вафельну крихту можна, вже готову, придбати в кондитерському магазині, але ви здивуєтесь на скільки вона проста в приготуванні.
Отже вам знадобиться:
Вершкове масло 30 гр;
Цукрова пудра 30 гр;
Білок 30 гр;
Борошно 30 гр.
Хрусткий шар:
Мигдаль 30 гр;
Вафельна крихта 35 гр;
Білий шоколад 60 гр;
Рослинна олія 8 гр.
Досочка https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=902108613703646&;id=100017135475273
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
