Сьогодні дам вам чудовий рецепт сирників на сковороді. Їх секрет у тому, що це будуть сирники, фаршировані вареною згущенкою. Такий сирник з начинкою обов'язково стане одним з ваших улюблених, адже до нього можна не подавати сметану чи варення, роль соусу буде відігравати начинка, що витікатиме зсередини. Обов'язково приготуйте ці незвичайні та дуже смачні сирники!
Порції: 2
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти на 6 сирників:
330 г кисломолочного сиру 9% ТМ «Волошкове поле»
90 г борошна (+3 ст. л. для панірування)
1 дрібка солі
1 ст. л. цукру
1 яйце
6 ч. л. вареного згущеного молока
олія для смаження
Як приготувати сирники з начинкою покроковий рецепт
Підготуйте всі інгредієнти для приготування смачних сирників зі згущеним молоком.
Для приготування тіста викладіть у миску 330 г кисломолочного сиру 9% ТМ «Волошкове поле».
Вбийте у миску до сиру 1 яйце та додайте 1 ст. л. цукру.
Далі додайте 90 г борошна та дрібку солі. Добре вимішайте тісто, аби воно мало однорідну консистенцію.
Скатайте з тіста «ковбаску» та розділіть її ножем на 6 рівних частин.
Скатайте з кожної частини кульку, приплюсніть та вкладіть у кожну по 1 ч. л. вареного згущеного молока. Заліпіть краї, як у вареника, тоді ще раз трохи приплюсніть, аби надати вигляду сирника. Запаніруйте кожен сирник у борошні.
Смажте сирники на олії на розігрітій пательні з обох боків до золотавої скоринки.
Готувати – це просто!
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Сирники #РецептКлопотенко #СирникизНачинкою #СирникиКлопотенко
Локація зйомки - студія Franke
⏱ Time Code:
0:00 - Готуємо українські Сирники із згущеним молоком
0:08 - Інгредієнти для приготування сирників
1:35 - Секрети ідеальних сирників від Клопотенка
2:00 - Змішуємо сир, яйце, цукор і борошно
2:54 - Формуємо сирники
4:30 - Смажимо сирники з начинкою
4:42 - Що робити якщо розпадаються сирники
6:05 - Презентація готової страви
6:10 - Куштування сирників із згущеним молоком
******************************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU
✔ Шкільне меню: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadihbDbDiPiTintNOSy2ML_N
✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi
✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6
✔ Страви в духовці: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgJBFZb-r8gcCKoQE6UWiV5
✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId
✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ8TL4rIVGZOSh_D18VRzY
✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx
✔ Десерти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV
✔ Страви з риби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7
******************************************************
Онлайн-курс: https://superludi.com/ua/simple-cooking/
Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/
Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko
Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane
Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/
Моя місія - поліпшити культуру харчування!
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту.
Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
розгорнути опис
згорнути опис
