Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для вас рецепт польського чорно-білого пляцка з сирним заварним кремом від сестри Анастасії.
Рецепти пляцків сестри Анастасії - шедевральні і цей рецепт бісквітного пляцка -не виключення!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ПЛЯЦОК "БАГАМА МАМА" тут:
https://youtu.be/r6RrHnbI0iM
ПЛЯЦОК "БАГАЧ" тут:
https://youtu.be/5ofhXHUGsz4
ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК тут:
https://youtu.be/49CL4XoxzxM
СИРНИК "МАКІВКА"
https://youtu.be/lm6ez_n-tiQ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
( на форму 37 на 27 см )
1 скл = 250 мл
- 1 скл борошна
- 2 ст.л какао
- 1 ч.л розпушувача
- 6 яєць
- 3/4 скл цукру
- 1 ч.л ванілі
- 150 г крохмалю
- 50 г борошна
- 0.5 ч.л розпушувача
- 6 білків
- дрібка солі
- 1 скл цукру
- 1 ч.л ванілі
- 0.5 скл молока
- 1 пак. пудингу ( 40 г )
( або кукурудзяного крохмалю)
- 1 кг кисломолочного сиру
- 200 г вершкового масла
- 6 жовтків
- 1 скл цукру
- 1 ч.л ванілі
- 1 ч.л цедри лимона
- 2 ст.л цукру
- 1 ст.л какао ( з чубком )
- 30 г вершкового масла
- 1 ст.л сметани
розгорнути опис
згорнути опис
