Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для вас рецепт тушонки із ломашньої птиці і в духовці,і в автоклаві. За ним готую тушенку з домашньої качки, курей, бройлерів, гусей.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
АВТОКЛАВ КУПУВАЛА ТУТ:
https://bit.ly/3l0Rgc9
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ТУШОНКА З КВАСОЛЕЮ тут:
https://youtu.be/Z4FyY52NQhE
ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО В АВТОКЛАВІ тут:
https://youtu.be/XQ2zzmlxZLw
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
На 1 кг кісток - 11 г солі
На 1-літрову банку:
- 1 лавровий листок
- 2-3 штуки духмяного перцю
- 5-7 штук чорного перцю
розгорнути опис
згорнути опис