Як я готую ЛІНИВИЙ ПЕЧІНКОВИЙ ТОРТ.

Для приготування беремо :
- 1 кг печінки ;
- 1 чайна ложка солі ;
- 0,5 чайної ложки перцю ;
- упаковка вафельних коржів ( 8-9 шт. ) ;
- 150 грам цибулі ;
- 75 грам моркви ;
- пачка ( 180 грам ) плавленого сиру Янтар ;
- 2 столові ложки майонезу .

Печінку нарізаємо на куски, акуратно вирізаємо всі прожилки.
ВАЖЛИВО : печінку варто попередньо вимочити у молоці ( печінка буде смачнішою і не матиме характерного гіркуватого присмаку ) ;
- до перемеленої печінки додаємо спеції ;
- для зажарки тушкуємо цибулю і моркву з 1 столовою ложкою смальцю ;
- плавлений сир Янтар вимішуємо з майонезом ;
- у змащену смальцем форму викладаємо вафельні коржі, почергово змащуючи їх підготовленими продуктами ;
- накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту духовку ;
- запікаємо приблизно 50 хвилин при температурі 170- 180 градусів ;
- охолоджений торт- запіканку акуратно обрізаємо по кругу і змащуємо майонезом,
посипаємо нарізаною зеленню.
СМАЧНОГО.🌺

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" ДЕСЕРТИ У СКЛЯНЦІ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ