Бельгійські вафлі - це один з традиційних десертів Бельгії. Є два види бельгійських вафель: Брюссельські й Льєжські.
Брюссельські вафлі прямокутної форми, повітряні та м'які.
Їх подають теплими, присипаними цукровою пудрою, збитими вершками, шоколадом або фруктами.
Класичний варіант - із полуницею або бананами.
Льєжські вафлі готуються з карамелізованими шматочками цукру всередині.
Вони тверді, круглої або овальної форми. Їсти їх можна як холодними, так і гарячими.
В даному випадку пропонується рецепт брюсельських вафель
розгорнути опис
згорнути опис