Соус з порічок з вином / Порічки рецепти на зиму

#порічки #соус #смородина
Маю цікавий рецепт соуса з порічок на зиму. І поспішаю поділитись ним із Вами! Це соус з порічок з вином. До складу його входить також соєвий соус та багато спецій. В результаті виходить вишукано та дуже смачно. Кисло-солодкий пікантний смак: до м"яса - саме те! А колір неймовірний! Насичений рожево-червоний! Як на мене, порічки наче створені для соусів! Дуже хороша консистенція виходить і приємна кислинка.... Дивіться весь процес у відео рецепті! Вдалих закруток!

Рецепт з фото та описом дивіться на моєму сайті : http://home-recipes.com.ua/recipes/open/sous-z-porychok-z-vinom.html

Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit

Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032...

Давайте дружити в Іnstagram :
https://www.instagram.com/lilijatsvit/

Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net

Інгредієнти на 5 б. по 0,5 л:
порічки - 2,5 кг
червоне вино - 250 мл
цукор - 500 г
сіль - 2 ч.л.
оцет 9% - 100 мл
соєвий соус - 50 мл
часник - 1 гол.
томатна паста - 100 г
червоний перець - 1 ч.л.
чорний перець - 1 ч.л.
кориця - 1 ч.л.
хмелі-сунелі - 1 ч.л
***************************
Ингредиенты на 5 б. по 0,5 л:
смородины - 2,5 кг
красное вино - 250 мл
сахар - 500 г
соль - 2 ч.л.
уксус 9% - 100 мл
соевый соус - 50 мл
чеснок - 1 гол.
томатная паста - 100 г
красный перец - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л