Після насичених робочий днів, як варіант можна порадувати себе простою і дуже смачною їжею. Для мене, це смажена до хрумкої скоринки ковбаска з додованням овочів, яєць, грінок з хліба і усе це мокати в кетчуп, або з гірчицею (такою гострою, пікантною).
Для приготування потрібно:
- добрий шмат улюбленої ковбаси
- перець, також ідеально підходять томати
- кілька яєць (краще курячі) (такі як у Marco Cervetti https://youtu.be/Gvl9x2nn8Cw)
- зелень (у мене орегано, смачно буде разом петрушкою, кропом та зеленою цибулею)
- грінки з хліба (при бажанні гарячі грінки можна натерти часником)
На розігрітій сковороді добре обсмажую ковбаску, додаю перець болгарський, або інший, приправляю орегано, зверху яйця, сіль, перець чорний. Накриваю кришкою і залишаю на кілька хвилин, щоб білок звернувся.
На іншій розігрітій сковороді обсмажую улюблений хліб на вершковому маслі до утворення грінок.
Викладаю на тарілку і розпочинаю трапезу.
Усім смачного!!!
👇 Підписуйтесь на наші соціальні мережі:
✔️Instagram - https://www.instagram.com/kukhnyazakadrom
✔️Facebook - https://www.facebook.com/kukhnyazakadrom
👍 ПІДТРИМАТИ НАШ ПРОЕКТ:
💲Моно банк 4441 1144 4445 2567
💲Приват банк 4149 4993 4031 1933
Михайлов Валентин Олександрович
📢Замовити у нас рекламу в YouTube - https://www.facebook.com/pushkin.ua
Автор музики у випуску Alex Altuhov: https://audiojungle.net/user/altuhov
#простірецепти #смачнаїжа #кухнязакадром
розгорнути опис
згорнути опис
