👇 Підписуйтесь на наші соціальні мережі:
✔️Instagram - https://www.instagram.com/kukhnyazakadrom
✔️Facebook - https://www.facebook.com/kukhnyazakadrom
👍 ПІДТРИМАТИ НАШ ПРОЕКТ:
💲Моно банк 4441 1144 4445 2567
💲Приват банк 4149 4993 4031 1933
Михайлов Валентин Олександрович
📢Замовити у нас рекламу в YouTube - https://www.facebook.com/pushkin.ua
Автор музики у випуску Alex Altuhov: https://audiojungle.net/user/altuhov
Диня, кавун, оливки, бринза, чіабата - це салат, який готуєть дуже просто, плюс завжди можна здивувати себе, сім'ю та друзів з цікавим поєднанням продуктів.
Інгредієнти на дві порції:
200 г кавун
200 г диня
100 г бринза в росолі (нарізати середнім кубиком)
60 г сухариків з чіабати
40 г мікс оливок (вийняти кісточку якщо є)
40 г медово - лимонний соус
Свіже орегано (для декору)
Для сухариків з чіабати
60 г чіабати (нарізати довільним кубиком)
20 г вершкового масла
10 г соняшникової олії
Сіль, перець (до смаку)
Для медово - лимонного соусу:
30 г мед
10 г лимонний сік
Кавун і диню можна нарізати довільної форми, але я використав ложку для декору (див. на відео). Нарізані продукти переклав в мисочку, зверху бринзу (тут можна використати сир фета, також буде смачно).
Обов'язково додайте оливки, це поєднання продуктів важко забути. Я в хорошому розумінні!!!
Потім злегка обсмажив чіабату на сковорідці з додаванням вершкового масла та соняшникової олії до рум'яної скоринки. Сіль, перець до смаку. Сухарики також перекладаю в мисочку з підготовленими продуктами.
Тепер усе перемішую, викладаю на красиву тарілку. Приправляю медово - лимонним соусом (для соусу потрібно просто розмішати до однорідної консистенції мед та лимонний сік)
Прикрашаю свіжим орегано. Тепер рекомендую одразу їсти поки сухарики не розмокли, вони додають хорошу хрумкість салату.
Усім смачного!!!!
#простірецепти #смачнаїжа #кухнязакадром
розгорнути опис
згорнути опис
