Для приготування 2 кг великих огірків нарізаємо брусочками
( якщо огірочки маленькі- лише обрізаємо з боків ) і накладаємо в чисті банки.
- 100 грам цибулі нарізаємо півкольцами ,
- 50 грам часнику ,
розкладаємо до огірків.
У кожну банку кладемо гілочку зеленого кропу ,
- 0,5 чайної ложечки коріандру ,
- 1/4 чайної ложки кмину.
Для заливки :
- на 1 л води ,
- 300 грам цукру ,
- 2 столові ложки солі ( 60 грам ),
як закипить- 1 склянку ( 250 мл ) оцту 9%.
Заливаємо банки гарячим маринадом.
Стерилізуємо 8- 10 хвилин.
З даної кількості продуктів можна приготувати 6- 7 півлітрових баночок.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'Я.🌺
Дорогі мої глядачі.🌺🌺🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
розгорнути опис
згорнути опис
