РЕЦЕПТ:
тісто(коричневий корж)
4 шт. жовтки яєць
1 склянка(250 мл) сметани 30%
1 склянка цукру
3 ст.л. какао
1.5 склянки муки
2 ч.л. розпушувача або ч.л. соди з оцтом
безе( білі коржі) 2 шт.
4 яєчних білки
2 склянки цукру або 200 гр пудри
2 шт. вафельних коржі
подрібнені горіхи
крем:
250 гр сл.масла
300 гр сгущеного молока
сок половини лимону
помадка:
2 ст.л. сметани
2 ст.л. цукру
3 ч.л. какао
1/2 ст.л. масла
РЕЦЕПТ:
тесто (коричневый корж)
4 шт. желтки яиц
1 стакан (250 мл) сметаны 30%
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
1.5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя или ч.л. соды с уксусом
безе (белые коржи) 2 шт.
4 яичных белка
2 стакана сахара или 200 г пудры
2 шт. вафельных коржа
измельченные орехи
крем:
250 гр сл.масла
300 гр сгущенного молока
сок половины лимона
помадка:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
3 ч.л. какао
1/2 ст.л. масла
розгорнути опис
згорнути опис
