Пляцок торт "Циганська дорога". Смачний бісквітний корж з маком, какао, та полуничним киселем. Крем - фруктово-ягідні ґаларетки з сметанним кремом. Пляцок до святкового столу.
Додаткова інформація по рецепту:
● ВІДОМИЙ змінений рецепт (тісто та крем авторські©)
● ОЗВУЧЕНИЙ ТЕКСТ (українська мова)
● РОЗМІР форми для випікання = 21х25 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ТІСТО *
для тіста:
5 яєць;
100 г цукру;
15 г (2 ч.л.) розпушувач випічки;
щіпка ванілі;
щіпка солі;
100 г олії;
1/3 ч.л. шафрану+1 ч.л. води;
10 г какао;
1 ст.л. сухого маку;
30 г полуничного киселю Dr. Oetker;
80 г борошно вищого сорту.
для випічки:
форма 21х25 см;
пергамент;
олія.
* КРЕМ *
для крему:
600 г сметани;
150 г цукру;
100 г води;
2-ві пачки прозорої кристалічної ґаларетки або 25 г желатину;
1 ґаларетка червона (може бути полуниця, малина чи вишня)+200 г вода;
1 ґаларетка зелена (може бути ківі або аґрус)+200 г вода;
1 ґаларетка жовта/помаранчева (лимон, апельсин персик)+200 г вода.
______________________________________________________
● Більше випічки з желейним кремом знайдете за посиланням: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVZJ6DVe15_uoKY3VU8nyRdEpqZDMWEY7
● Більше святкових пляцків знайдете за посиланням: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVZJ6DVe15_vS9Z0a_l_h-rT6bqs326Pf
● Більше випічки з бісквітним тістом знайдете за посиланням:https://www.youtube.com/playlist?list=PLVZJ6DVe15_vJEMYbbtnhtLVsWVae8Twk
● Більше рецептів (українською мовою) знайдете на сайті: http://www.varenyk.com
______________________________________________________
#пляцок #Ваніль_і_Шоколад_желе #Ваніль_і_Шоколад_бісквіт
розгорнути опис
згорнути опис
