Заголовок: БУЛГУР ІЗ КАЛЬМАРАМИ Фантастично Смачна Штука У Піст І Для Веганів | Смачно з Костянтином Грубичем
Булгур, кальмар, крупа, веган, пісна кухня, постное блюдо, постная кухня, веганский рецепт, лук, цибуля, морепродукт, пост, піст, олія, принимаем гостей, рецепт, деликатес, вкуснятина, готовим легко, пряности, праздничное блюдо, святкова страва, праздник, свято, рецепт, порада, совет, допомога на кухні, кулінарія, смачна країна, вкусная страна, Костянтин Грубич, кулінарне шоу, кулинарное шоу
Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Вже вдруге у себе на каналі готую для вас булгур. Ця крупа з обчищеного зерна не виходить із трендів уваги і популярності серед світових гурманів. За своєю смаковою цінністю булгур можна співставити із макаронними виробами з твердихз сортів пшениці. На Близькому Сході, Півнорчі Африки, в Індії, Туреччині і Вірменії його їдять вже майже 4 тисячі років. Його цінують за вуглеводи з низьким глікемічним індексом , тобто булгур повільніше за інші продукти розщеплюється в організмі людини і перетворюється на глюкозу – головне джерело енергії. Чим швидше розщеплюється продукт, тим вищий його глікемічний індекс. Але це не про булгур, як ви зрозуміли. Отже, глікемічний індекс — це важливий показник, складання дієт для людей з цукровим діабетом та надлишковою вагою.
Я знайшов у різних джерелах 5 головних переваг булгуру:
• не псує фігуру:
• насичує;
• смачний;
• доступний за ціною (40-50 грн/кг):
• корисний.
Залишилося приготувати і отримати задоволення. У період карантину цей рецептик вам точно знадобиться!
Необхідні складники:
Булгур – 200 г
Кальмари варені – 200 г
Капуста – 100 г
Цибуля – 1 шт
Морква – половина
Олія – 1 столова ложка
Паприка солодка – 1 чайна ложка
Ролик із булгуром і грибами: https://www.youtube.com/watch?v=KvOL9_a92EE&;t=5s
Моя порада як легко почистити кальмари: https://www.youtube.com/watch?v=T_Mrwdsg4aQ&;t=2s
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kostyagrubych/
#булгур #кальмар #карантин
розгорнути опис
згорнути опис
