Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

🥚 Міфи про яйця та секрет приготування омлету | Кухня за кадром №22

Їжа
Опубліковано: 24 трав. 2020 р.
Підписатися
Персональні консультації від лікаря-дієтолога Олександра Куща 👇👇👇
Сайт Олександра Куща 👉 https://kushchsfood.com.ua
Інстаграм 👉 https://www.instagram.com/kuschalexandr
Фейсбук 👉 https://www.facebook.com/profile.php?id=100004864746124

Органічні яйця замовляйте тут 👉 https://www.facebook.com/svitbio2009

Мій Instagram: https://www.instagram.com/valentynmykhailov

Міфи про яйця та секрет приготування омлету:

Мій гість - Олександр Кущ є лікарем,  дієтологом,  тренером,  а також в минулому професійним бодібілдером.

У мене завжди було багато питань стосовно правильного харчування,  що відбувається з нашим організмом при споживанні тих чи інших продуктів і чи можна поєднати професію кухаря з професією дієтолога....

У цьому відео ми руйнуємо міфи про яйця:

- Чи можна їсти більше двох яєць на тиждень?
- Чи потрібно відділяти білок від жовтка?
- Чи потрібно обробляти яйця, навіть перепелині?
- Краще сире чи готове яйце?
- Спортивні добавки чи яєчний білок?

Омлет:

4 шт куряче яйце
50 г молока
10 г вершкове масло
10 г соняшникова олія
50 г сиру камамбер (нарізати шматочками)
30 г мікс салатів
10 г лимонний сік
Сіль,  перець до смаку

Злегка розігріваю сковорідку з додаванням вершкового масла та соняшникової олії.

Розбиваю яйця в миску, додаю молоко, сіль перець, перемішую вінчиком, або вилкою. Виливаю на розігріту сковорідку. Доводжу до готовності в духовці 180С приблизно 7-8 хвилин. За дві хвилини до готовності викладаю зверху сир, хай трохи розтопиться.

При подачі складаю омлет вдвічі, викладаю на тарілку, прикрашаю міксом салатів з лимонним соком, можна додати ще кілька капель оливкової олії за бажанням.

Усім смачного 🤗😍

#простірецепти #смачнаїжа #кухнязакадром

Теги:
омлєт рецепт, омлет рецепт пышный на сковороде, омлет рецепт простой, омлет рецепт на сковороде, омлет рецепты, омлет рецепт с мукой, омлет рецепт з молоком, омлет рецепт в духовке, омлет рецепт без молока, омлет рецепт с молоком и яйцом на сковороде пышный, омлет блин рецепт, омлет быстрый рецепт, омлет бенедикт рецепт, омлет бабушкин рецепт, омлет с бананом рецепт, омлет рецепт в мультиварке, омлет рецепт в микроволновке, омлет классический рецепт в духовке, омлет рецепт готовим дома, омлет при гастрите рецепт, омлет рецепт диетический, омлет рецепт для детей, омлет рецепт для худеющих, омлет для салата рецепт, омлет духовке рецепт, домашний омлет рецепт, омлет в духовці рецепт, омлет рецепт едим дома, омлет рецепт классический, омлет рецепт казакша, омлет рецепт лазерсона, лучший омлет рецепт, омлет на лаваше рецепт, омлет рецепт мультиварка, омлет рецепт мука, омлет с майонезом рецепт, омлет с молоком рецепт, омлет в микроволновке рецепт, омлет с молоком рецепт простой, омлет рецепт на сковороде с молоком и мукой, омлет рецепт на сковороде с молоком, омлет необычный рецепт, омлет рулет рецепт на сковороде, нутовый омлет рецепт, омлет на салат рецепт, омлет рецепт от шеф-повара, омлет рецепт омлета, омлет рецепт обычный, омлет сэндвич простой рецепт, как приготовить омлет рецепт, омлет при панкреатите рецепт, пицца омлет рецепт, пышный омлет рецепт, пп омлет рецепт, омлет с сыром пп рецепт, омлет в духовке пп рецепт, омлет роллы рецепт, рисовый омлет рецепт, омлет рецепт со сметаной, омлет рецепт с молоком, омлет рецепт с сыром, омлет рецепт с помидорами, омлет торнадо рецепт, томаго омлет рецепт, омлет творогом рецепт, турецкий омлет рецепт, тофу омлет рецепт, омлет по тайски рецепт, омлет тонкий рецепт, омлет тамаго рецепт, омлет рецепт українською, омлет рецепт французский, французский омлет рецепт, омлет фу янг рецепт, омлет шпинатом рецепт, школьный омлет рецепт, омлет со шпинатом рецепт, омлет с щавелем рецепт, омлет рецепт ютуб, омлет рецепт юлии высоцкой, японский омлет рецепт, яблочный омлет рецепт, омлет рецепт 2 яйца
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить