Органічні яйця замовляйте тут:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009497658353
Автор музики у випуску Alex Altuhov: https://audiojungle.net/user/altuhov
Мій Instagram: https://www.instagram.com/valentynmykhailov
Ідеальна яєчня з ковбасками та томатами:
2 шт яйця курячі
10 г олія оливкова
10 г масло вершкове
100 г ковбаски улюблені
2 шматки багету
1 шт томат
10 г мікрогрін (замовити можна тут: https://instagram.com/ruslangrimov)
Сіль, перець
Для приготування ідеальної яєчні злегка нагріваю сковорідку з вершковим маслом та оливковою олією. Розбиваю яйця і поступово готую на не великій температурі. Білок повинен приготуватися повністю, а жовток залишитися сироватим. Це займе кілька хвилин.
Готову яєчню підсолюю, але тільки білок, а до жовтка можна додати трохи чорного свіжомеленого перцю.
До горніру можна додати улюблені продукти. Я взяв ковбаски, томати і чіабату, злегка їх обсмажив і довів до готовності в духовці кілька хвилин.
Готову яєчню прикрасив мікрогріном. Можна подати з соусом.
Усім смачного 😍😘
розгорнути опис
згорнути опис
